在河南中专，以下几个专业是比较受欢迎且具有较好就业前景的：

工科类专业

机械工程技术：在制造业和工程领域有广阔的发展空间。

电气工程技术：同样在工程领域有广泛应用。

汽车维修：随着汽车行业的快速发展，该专业需求量大。

机械制造：作为制造业的重要组成部分，具有广阔的就业前景。

自动控制：培养学生对机械、电子、自动化等方面的基础知识和技能。

机电一体化：结合机械和电子技术，培养复合型人才。

经管类专业

会计：在商业领域有很好的就业前景。

市场营销：随着市场竞争的加剧，该专业需求持续增加。

财务管理：企业运营中不可或缺的一环。

医药类专业

医学影像技术：在医疗行业有大量需求。

护理学：医疗行业的重要专业，需求量大。

中医学：传统医学专业，有着悠久的历史和广泛的应用。

信息技术类专业

计算机应用技术：在信息技术行业有广泛应用。

软件技术：培养计算机编程和数据操作技能。

计算机网络：培养学生掌握网络设备组建、管理和应用的能力。

软件开发：面向IT技术行业，培养高素质技术技能人才。

移动应用：随着智能手机的普及，该专业需求量大。

网络安全：随着网络技术的发展，网络安全人才需求增加。

其他特色专业

汽车营销与服务：培养具有良好职业道德和实践能力的汽车营销与服务人才。

计算机平面设计：满足广告公司和摄影公司的需求。

土木工程：建筑行业的重要支撑，专业人才需求量大。

电子商务：随着互联网的普及，电子商务专业需求增加。

建议

选择专业时，建议学生根据个人兴趣、能力以及职业规划进行选择。可以结合自己的兴趣和未来想要从事的行业，选择相应的专业。同时，也可以考虑学校的专业特色和就业情况，选择有较好就业前景的学校和专业。多了解行业动态和市场需求，选择最适合自己的发展方向。